我干领班快五年了，茂名这地方的酒吧场子，从市区夜市到高端商务区，摸得门儿清。很多人问我薪资多少，今天我就以过来人的身份，把茂名酒吧预订这行的真实收入摊开说，保证干货满满，不带虚的。记住，正规直招，无押金，日结月结都行，别被坑了。
服务员：底薪+提成，日结120-180
服务员是酒吧预订的入门岗，主要做酒水推荐和台位服务。茂名市中心街区场子，月结底薪在2800-3500元之间，加上酒水提成，旺季（节假日、周末）能拿到4500-5500元。日结的话，一般120-180元/天，包一顿饭。有的场子给宿舍，但条件一般。想做这个的，别指望暴富，但稳定。
日结参考：120-180元/天，干满10天可转月结。
月结参考：2800-3500元底薪+提成，综合4000-5500元。
模特/礼仪：颜值门槛高，日结600-1200
模特和礼仪是酒吧预订的门面，主要做迎宾、氛围组和订台辅助。茂名本地地标附近的场子，个人条件好的（身高165以上、五官端正）日结能到600-1200元。月结底薪5000-7000元，加上订台提成，旺季能破万。淡季（比如春节前半个月）会降30%左右，但正规场子从不拖欠。薪资差异主要看场子档次：商务场比普通场多30-50%提成。
日结参考：600-1200元/天，订台提成另算。
月结参考：5000-7000元底薪+提成，综合8000-12000元。
促销员：看酒水业绩，日结200-500
促销员主要推酒水套餐和特调，茂名城区夜市这边很吃香。日结200-500元，月结底薪3000元+提成，做得好的能拿6000-8000元。说实话，这岗位得会聊，熟客多收入就稳。淡旺季差别大：夏季夜生活区人流量大，薪资涨20%；冬季偏冷，会降。福利这块，正规场子包食宿，路费报销（跨区工作满月补300-500元）。
日结参考：200-500元/天，酒水提成5%-8%。
月结参考：3000元底薪+提成，综合6000-8000元。
薪资对比：茂名 vs 周边城市
茂名在粤西算中等消费，夜场薪资比湛江低10-15%，比阳江高5-10%。比如茂名模特日结600-1200，湛江同档场子能到800-1500，但湛江生活成本也高。茂名包食宿的场子多，隐性福利省不少钱。我见过有人被忽悠去周边城市，结果工资拖俩月，还不如在茂名正规直招。
薪资陷阱提醒：别信这些承诺
干这行久了，见过太多坑。比如承诺日结1000+，但要先交押金，这种直接拉黑。正规场子无押金，工资次日到账。还有说“包路费”但要求签长期合同，结果中途辞职扣钱。记住三点：① 薪资结构问清楚（底薪+提成比例） ② 试工三天内必须结算 ③ 看场地营业执照。茂名本地正规场子，领班都会明说“日结月结任选，包食宿”，不墨迹的才是真。
总之，茂名酒吧预订这行，薪资透明才能留住人。服务员稳定，模特赚快钱，促销靠积累。别贪高薪承诺，先看场子档次和个人条件。正规直招，无押金，日结月结都行，这就是茂名行规。
